Cách nấu canh cải thảo kiểu Hàn Quốc

06/05/2014 00:25 1 number_format_thousands_sep183 Category: Văn hóa Hàn Quốc

Món canh cải thảo nóng hổi thêm vị cay nhẹ sẽ khiến bữa cơm thêm ấm áp, dễ chịu.

Nguyên liệu:

– ¼ cây cải thảo (450g)

– 4 bát nước dùng thịt bò

– 30g sốt đậu nành Hàn Quốc

– 5g muỗng cà phê sốt ớt Hàn Quốc

– 15ml xì dầu

– 2 tép tỏi băm nhỏ

– 2 cây hành lá, rửa sạch thái nhỏ

– Muối và hạt tiêu một nhúm vừa ăn

(Các gia vị này bạn có thể mua ở các cửa hàng bán đồ Hàn Quốc nhé)

Cách làm:

Bước 1: Cải thảo chia làm 4 phần, lấy 1 phần rửa sạch, tách lá, chẻ nhỏ để nấu canh.

Canh cải thảo kiểu Hàn ấm bụng - 1

Canh cải thảo kiểu Hàn ấm bụng - 2

Bước 2: Đun sôi nồi nước dùng thịt bò. Khuấy đều sốt đậu nành và sốt ớt trong rây lưới được đặt trong nồi nước dùng. Bạn có thể cho thêm nước dùng tùy ý.

Canh cải thảo kiểu Hàn ấm bụng - 3

Bước 3: Sau đó, thêm cải thảo vào rồi đậy vung, đun cho đến khi sôi. Hạ nhiệt, đun hơi sôi cho đến khi cải thảo chín mềm (khoảng 10-15 phút), thêm hành lá và tỏi rồi đun thêm vài phút.

Canh cải thảo kiểu Hàn ấm bụng - 4

Bước 4: Thêm muối, hạt tiêu nếu thấy cần thiết rồi tắt bếp. Cho canh cải thảo ra bát và ăn nóng.

Canh cải thảo kiểu Hàn ấm bụng - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh cải thảo hương vị Hàn Quốc nhé!

 

Theo Eva

Từ khóa tìm kiếm:

cách nấu canh cải thảo, canh giải ruou kieu han quoc, viêc lam nâu cơm ngươi han quôc, cách nấu canh cải thảo hàn quốc, cách nấu canh hàn quốc, nấu canh cải thảo hàn quốc, nấu canh cá kiểu hàn quốc, nau canh theo kieu trung quoc, nơ vàng tưởng nhớ ngươi mất, sup ham cai thao han quoc, canh cải thảo thịt nấu kiểu hàn quốc, canh cải thảo kiểu hàn, canh cai thao han quoc, canh cải dún, cai thảo và vai dún

TRUNG TÂM NGOẠI NGỮ PHƯƠNG ĐÔNG

CƠ SỞ 1: CẦU GIẤY

Số 09 dãy C3 - Ngõ 261 Trần Quốc Hoàn - Cầu Giấy - Hà Nội.
Điện thoại: 043.224.2937
Hotline: 094.358.65.65

CƠ SỞ 2: THANH XUÂN

Số 02 - Ngõ 497 đường Nguyễn Trãi - Thanh Xuân - Hà Nội.
Điện thoại: 043.221.6079
Hotline: 098.878.7186

Rate this post

 

Dịch vụ liên quan

  Xem thêm