Cách nấu món thịt bò nướng kiểu Hàn

06/05/2014 00:29 998 Category: Văn hóa Hàn Quốc

Món thịt bò nướng vừa thơm ngon lại thơm nức mũi thế này ai chả thèm nhỉ!

Nguyên liệu:

– 1 kg thịt bò thăn

– 5 tép tỏi, nghiền nát

– 1 củ hành tây vàng, bóc vỏ

– 1 quả lê, gọt vỏ

– 1 quả táo ngọt, mài nhỏ

– 2/3 chén nước tương Hàn Quốc

– 2 muỗng canh dầu mè

– 2-4 muỗng canh đường

– 2 cây hành xanh, thái lát mỏng

– Hạt tiêu đen xay

Cách làm:

Thịt bò thái lát mỏng.

Táo mài nhỏ, bóp nước táo vào thịt bò rồi đặt sang một bên.

Mài nhỏ hành tây và lê.

Trộn lê với hành tây, nước tương và tỏi băm nhuyễn. Nếu nó vẫn chưa đủ ngọt theo khẩu vị của bạn thì bạn có thể thêm đường. Cho thịt vào một bát hoặc túi ziploc rồi đổ nước xốt vào. Thêm dầu mè, hành lá thái lát, và hạt tiêu đen.

Bóp thịt từ bên ngoài túi để thịt có thể ngấm đều gia vị trong 1-2 phút. Sau đó cho thịt bò vào tủ lạnh ướp ít nhất 1 giờ hoặc qua đêm. Sau đó nướng thịt trên vỉ hoặc chiên trong chảo chống dính. Khi thịt chín, cho ra thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò nướng kiểu Hàn này nhé!

Trung tâm tiếng Nhật & tiếng Hàn Phương Đông

261 Trần Quốc Hoàn, Cầu Giấy, Hà Nội
Hà Nội
Điện thoại: 0943586565
Số điện thoại: 0988787186
Email: man@ngoainguphuongdong.com
URL: https://ngoainguphuongdong.com

Thứ hai08:15 - 21:00
Thứ ba08:15 - 21:00
Thứ thư08:15 - 21:00
Thứ năm08:15 - 21:00
Thứ sáu08:15 - 21:00
Thứ bảy08:15 - 21:00
Chủ nhật09:00 - 17:00

Bản đồ

Cách nấu món thịt bò nướng kiểu Hàn
5 (100%) 2 votes

 
Có thể bạn quan tâm
  Xem thêm